Ingredientes:

* 110 gr de manteca.
* 60 gr de azúcar.
* 125 gr de azúcar rubio.
* 1 huevo.
* 1 cucharadita de esencia de vainilla.
* 120 gr de nueces picadas.
* 150 gr de Chocolitos Águila semiamargo.


Preparación:


Batir la manteca con los 2 tipos de azúcar hasta que la preparación este cremosa. Agregar el huevo, perfumar con la esencia de vainilla. Por último incorporar los ingredientes secos tamizados junto a las nueces picadas y los chocolitos. Tomar cucharadas de la preparación, colocarlas sobre una placa enmantecada y enharinada eparadas unas de otras y hornear en horno precalentado a temperatura media 180°C durante 12 minutos  aproximadamente. Retirar las galletitas de la placa y dejar enfriar.